和和恬藥膳廚房鳳梨酥緣起 herspa營運長催生的台灣養生鳳梨酥

?#和和恬藥膳廚房鳳梨酥禮品緣起?
#herspa營運長催生的養生鳳梨酥

因為商務需要頻繁的往來台日之間（總不能說自己很愛出去玩??? ），無論商務洽談或朋友見面總是要帶點台灣土產過去，對於要帶什麼禮品過去時常想破頭。
最後，在不知道買什麼的情況下，便是台灣最代表性的土產：鳳梨酥?、烏魚子這兩種了。
話說回來，雖然烏魚子是自家製，但卻有產期大多在冬季且單價偏高的問題，這時候，只要多帶幾盒鳳梨酥，保證絕對不雷又受歡迎。

漸漸地，我發現台灣鳳梨酥的禮盒無論包裝或面積都相當有「份量」，總不能行李箱一半都被鳳梨酥填滿吧?
更何況，在日本上班時間搭電車，人已經上不去了，還要提著佔空間的禮盒?，若換成知名品牌的小體積包裝，其實在日本也買得到，也就沒那麼特別。
根據我的觀察，強調低調樸實的日本，不太會把有Logo的袋子提在手上，通常會放在一個寬寬大大的購物袋裡，這麼一來，太過舖張的包裝反而很奇怪。
再者，台灣的多數鳳梨酥無論口味或包裝都大同小異，這興起我更想送特別點的鳳梨酥的念頭。

去年初出差日本時，我告訴廚房團隊，就來做自己的鳳梨酥送禮吧，而且店裡有這麼多的日本客人，他們一定也會喜歡，店內也可以做販售。
?正所謂將帥無能製作，累死廚房三軍?，大家都說我出一張嘴。
顧客們都知道her spa很有日系的風格，這樣的經營風格不只單純存在形象的表面，更融入對技術、品質的龜毛與維持（努力努力再努力）?。

從鳳梨酥這件事情來看，在團隊裡出現新的想法，最常會有兩種聲音：
1️⃣不可能啦、那個很麻煩、我們要賣鳳梨酥也不會賣得好啦（聽了就想翻白眼）
2️⃣那個很簡單啊、就是這樣弄一弄就好了啊、沒什麼啊（代誌甘有憨人想得那麼簡單？）
然後，幸運如我，我們的團隊出現了第三種、同時也是最棒的聲音！???
3️⃣真的嗎？我們要做最厲害的、來研究如何把製程從現在開始做出來、一定要用最好的食材。

於是，將近一年的努力，?抹茶綠豆鳳梨酥?
?上市嘍?，暨端午節「藥膳八寶粽」後，中秋節也有應景的禮品「抹茶綠豆鳳梨酥」。

雖然計劃總是趕不上變化?，現在無法出國，her spa短期也不會有日本旅客，但緊接而來的台灣中秋節，若把它拿來送給最想表達謝意的對象絕對也是加分到不行的禮品，同時自己、家人也會吃得很開心。
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?綠豆抹茶鳳梨酥禮盒?
價格：一盒10入，$450
2020中秋優惠，即日起至9/25，買六送一
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?這邊有訂購方式提供給大家?
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☎️電話訂購：07-3330209
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