首創以漢方日常藥膳為提案的膳食

  • 透過漢方理論健康的運用食材的力量,這就是藥膳。
  • 融合了食材與和漢素材的力量,為各位帶來美麗與元氣。
  • 透過膳食填滿心靈與身體的暖意,就由 her spa 為您實現。
  • 在這裡也能在充滿簡約自然的氛圍下,享受美味佳餚。

藥膳月曆

5 月
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
2020/05/25 2020/05/26

夏季藥膳套餐

夏季藥膳套餐

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

夏季藥膳套餐

夏季藥膳套餐

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐
2020/05/27

海陸元寶套餐

海陸元寶套餐

白色奇蹟元寶套餐

白色奇蹟元寶套餐

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐

黑色魔力元寶

黑色魔力元寶

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

海陸元寶套餐

海陸元寶套餐

白色奇蹟元寶套餐

白色奇蹟元寶套餐

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐

黑色魔力元寶

黑色魔力元寶
2020/05/28

海陸元寶套餐

海陸元寶套餐

白色奇蹟元寶套餐

白色奇蹟元寶套餐

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐

黑色魔力元寶

黑色魔力元寶

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

海陸元寶套餐

海陸元寶套餐

白色奇蹟元寶套餐

白色奇蹟元寶套餐

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐

黑色魔力元寶

黑色魔力元寶
2020/05/29

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐

Vegan 淨化代謝下午茶套餐

Vegan 淨化代謝下午茶套餐

Vegan 養顏美容下午茶套餐

Vegan 養顏美容下午茶套餐

淨化代謝下午茶套餐

淨化代謝下午茶套餐

養顏美容下午茶套餐

養顏美容下午茶套餐

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐

Vegan 淨化代謝馬芬

Vegan 淨化代謝馬芬

Vegan 養顏美容馬芬

Vegan 養顏美容馬芬
2020/05/30

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐

Vegan 淨化代謝下午茶套餐

Vegan 淨化代謝下午茶套餐

Vegan 養顏美容下午茶套餐

Vegan 養顏美容下午茶套餐

淨化代謝下午茶套餐

淨化代謝下午茶套餐

養顏美容下午茶套餐

養顏美容下午茶套餐

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

四季漢方養生調理鍋

紅色黑米咖哩飯

紅色黑米咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

綠色薏苡咖哩飯

藥膳擔擔麵套餐

藥膳擔擔麵套餐

Vegan 淨化代謝馬芬

Vegan 淨化代謝馬芬

Vegan 養顏美容馬芬

Vegan 養顏美容馬芬
2020/05/31

藥膳餐(中餐晚餐)

配合基礎體況(虛冷、疲勞等)以及季節的更迭選擇適合使用的食材與漢方素材,透過選用的食材與漢方素材料理出一道道既能美味入口又能維持健康的美食佳餚。與真正的藥品相比,漢方日常藥膳較為緩和、對於身體的負擔較小,依身體需要去配合膳食,能漸漸感受到漢方日常藥膳對身體的幫助,從身體內部調整個人的狀態。

  • 全部
  • 藥膳擔擔麵
  • 藥膳咖哩
  • 藥膳元寶
  • 季節藥膳
  • 四季漢方養生調理鍋
夏季藥膳套餐
夏季養生食材
套餐$350
藥膳擔擔麵套餐
獨家醬料配方、豬肉
套餐$350
白色奇蹟元寶套餐
白木耳、白芝麻、雞肉
套餐$350
海陸元寶套餐
蝦仁、胡桃、紫蘇、豬肉
套餐$350
黑色魔力元寶
黑木耳、昆布、黑芝麻、豬肉
套餐$350
綠色薏苡咖哩飯
雞腿肉、青椒、腰果、椰奶等
套餐$350
紅色黑米咖哩飯
雞腿肉、蘋果、胡桃、紅花等
套餐$350
四季漢方養生調理鍋
烏骨雞×漢方藥材×全酒
套餐$1000

Vegan藥膳專區(純素無奶蛋)

Vegan綠色薏苡咖哩飯
豆腐、青椒、腰果、椰奶等
套餐$350
紳士藥膳餐前酒
特調酒
單點$250
淑女藥膳餐前酒
特調酒
單點$250
Vegan淨化代謝下午茶套餐
豐富淨化代謝藥膳食材
套餐$350
Vegan養顏美容下午茶套餐
豐富養顏美容藥膳食材
套餐$350

藥膳下午茶

Vegan淨化代謝下午茶套餐
豐富淨化代謝藥膳食材
套餐$350
Vegan養顏美容下午茶套餐
豐富養顏美容藥膳食材
套餐$350
淨化代謝下午茶套餐
豐富淨化代謝藥膳食材
套餐$350
養顏美容下午茶套餐
豐富養顏美容藥膳食材
套餐$350

藥膳酒

酒為百藥之長,將果實、漢方素材的生命力和藥膳的智慧浸入酒中,日常飲用享受身心愉悅、健康平衡。

紳士藥膳餐前酒
特調酒
單點$250
淑女藥膳餐前酒
特調酒
單點$250

外賣商品(自取外帶)

請參照藥膳月曆供應日期,其餘時間多量訂購請來電。

Vegan淨化代謝馬芬
抹茶、香蕉、蝶豆花、藍莓
2個一組$150
Vegan養顏美容馬芬
南瓜、紅棗、白芝麻、枸杞、核桃
2個一組$150

漢方日常食養享瘦提案

日本藥膳師親身實證,善用自己專屬體質,選對食材、吃對屬性,輕鬆甩肉20公斤、健康又不復胖!

藥膳是根據不同人的健康狀態、季節及天氣的變化,再利用食材的五味(酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味)及五性(寒性、涼性、平性、溫性、熱性),搭配各種調理方法所做出的美味料理。配合體質、妥善運用各種食材的特性所做出的料理,即為「藥膳料理」。一般而言,藥膳料理的主要訴求,多半是為了維持或預防保健,提升自癒能力,改善各種不適症狀,以提升整體的身體機能及健康狀況。

試過各種減肥方法,卻從未成功的作者,經由「日式漢方藥膳」讓自己瘦下來,而且不復胖。利用日式漢方藥膳聰明選擇、靈活搭配,讓自己輕鬆自然減重。從了解自己的體質開始,在過程中,不僅是讓身材變窈窕、體重減輕,體力也變好、身體更健康,原本被婦女疾病困擾已久的問題也逐漸獲得改善。

書中針對氣虛、氣滯、血虛、血瘀、津液不足、水滯的人,根據每種體質的狀態設計了飯、湯、配菜、主食、甜點、飲品的美味食譜,在書中找到自身體質的食材和料理方式,除了享受動手做的樂趣外,還能愈吃愈瘦愈健康!

  • 提前一天預約。
  • 當天預約請事先電話詢問是否有位子唷
  • 中餐11:00-14:00,晚餐18:00-21:00,下午茶14:00-16:30
  • 週日、週一店休
  • 每人低消$350
  • 高雄市前鎮區修成街31號
  • 07-3330209
Share this :